Så blev vores efterhånden store nevø 2 år og det skulle fejres, med kage.
Jeg fik bestilling på noget med Lynet McQueen fra filmen Cars.
Det var lidt af en prøvelse, og jeg fik kigget mange billeder på nettet, inden jeg valgte hvordan kagen skulle se ud.
Jeg havde dog en ide og den sagde forældrene god for.
Først en lille udgave som skulle med til dagplejen, og der var ganske rigeligt..
..Men hellere for meget end for lidt, det må efterhånden være kendetegnet på mine kager.
Så skulle den lille gut fejres af familien.
Her har jeg arbejdet med en anden slags marcipan, som var en del nemmere at farve grøn, derfor farveforskellen på de 2 kager.
Kagen bestod af chokoladekage, som fødselsdagsbarnet havde bestemt, og smut op med en hvidchokoladecreme.
Den lille bil er modelleret i frihånd, jeg er nok lidt stolt.
Annemaries kager
- og andre søde sager
Sidevisninger i alt
onsdag den 10. august 2011
3 i 1 kage
Dåbs-, fødselsdags- og bryllupskage, og alle i en kage..
Tænke, tænke.. Det var lidt af en opgave at kombinere så mange ting i en kage, uden at det ville blive overpyntet eller rodet at se på.
Løsningen blev et stativ med 3 plader, så jeg kunne lave en lille kage til hver begivenhed, genialt synes jeg selv.
Lille frøken Alberte fik lov at være øverst, til de fine blomster har jeg fået en ny silikone præger, den er bare genial og alle pengene værd.
Så havde den søde mor haft fødselsdag, og så skal man vel have gaver?
..og til sidst bryllupskagen, jeg synes den blev sød og enkelt.
Generelt prøvede jeg at holde kagerne lidt i stil med hinanden så det ikke ville blive for rodet, derfor valgte jeg samme "grundfarve" til alle, og synes selv at resultatet er blevet rigtig fint.
Tænke, tænke.. Det var lidt af en opgave at kombinere så mange ting i en kage, uden at det ville blive overpyntet eller rodet at se på.
Løsningen blev et stativ med 3 plader, så jeg kunne lave en lille kage til hver begivenhed, genialt synes jeg selv.
Lille frøken Alberte fik lov at være øverst, til de fine blomster har jeg fået en ny silikone præger, den er bare genial og alle pengene værd.
Så havde den søde mor haft fødselsdag, og så skal man vel have gaver?
..og til sidst bryllupskagen, jeg synes den blev sød og enkelt.
Generelt prøvede jeg at holde kagerne lidt i stil med hinanden så det ikke ville blive for rodet, derfor valgte jeg samme "grundfarve" til alle, og synes selv at resultatet er blevet rigtig fint.
fredag den 24. juni 2011
Studenter hue
Så fik jeg gang i bageriet igen.
Denne gang var udfordringen en studenter hue og jeg regnede ikke med at det ville være det store besvær at lave, hvilket det heller ikke var.
Huen bestod af chokoladekage med et lag hindbærmousse imellem og smurt op med hvidchokoladecreme. Mmmhh... Det er en favorit for tiden.
Denne gang var udfordringen en studenter hue og jeg regnede ikke med at det ville være det store besvær at lave, hvilket det heller ikke var.
Huen bestod af chokoladekage med et lag hindbærmousse imellem og smurt op med hvidchokoladecreme. Mmmhh... Det er en favorit for tiden.
lørdag den 4. juni 2011
Prinsesse kage
En rigtig prinsesse kage, det var opgaven..
Så hjernen i blød og så en gang på google og finde inspiration.
Jeg fandt kager med de flotteste diademer, så det måtte jeg bare prøve at lave. Det var forholdsvis bøvlet, men resultatet er alt besværet værd synes jeg selv.
Det er en chokoladekage med hindbærmousse og smurt op med nutellacreme.
Kagen er overtrukket med overtræksmarcipan, det var første gang jeg arbejdede med det.
Jeg synes umiddelbart at det var lidt mere bøvlet end fondant, men det smager tilgængæld en del bedre og mon ikke det en dag bliver min "ven" at arbejde med, ligesom fondanten er nu.
Så hjernen i blød og så en gang på google og finde inspiration.
Jeg fandt kager med de flotteste diademer, så det måtte jeg bare prøve at lave. Det var forholdsvis bøvlet, men resultatet er alt besværet værd synes jeg selv.
Det er en chokoladekage med hindbærmousse og smurt op med nutellacreme.
Kagen er overtrukket med overtræksmarcipan, det var første gang jeg arbejdede med det.
Jeg synes umiddelbart at det var lidt mere bøvlet end fondant, men det smager tilgængæld en del bedre og mon ikke det en dag bliver min "ven" at arbejde med, ligesom fondanten er nu.
torsdag den 2. juni 2011
2 års fødselsdag
En kage til en lille, albansk, pige der blev 2 år.
På kagen står der på albansk "Tillykke med fødselsdagen, Nelly 2 år".
De små sko er bare et hit, og er også bare så fine.
Jeg synes ikke at kagen skulle være helt pink, så jeg brød det med lidt orange farver i blomsterne.
På kagen står der på albansk "Tillykke med fødselsdagen, Nelly 2 år".
De små sko er bare et hit, og er også bare så fine.
Jeg synes ikke at kagen skulle være helt pink, så jeg brød det med lidt orange farver i blomsterne.
FC Barcelona
Så fik jeg en udfordring må man sige, men prøves det skulle det.
Det var til en 10 års fødselsdag og en kæmpe Piqué fan.
Jeg havde noget bøvl med at lave den røde farve, men det lykkedes da jeg var ved at give op.
Kagen ligner næsten en rigtig trøje og jeg er nok en anelse stolt af mig selv.
Det er en kanelkage og med nutellacreme.
Det var til en 10 års fødselsdag og en kæmpe Piqué fan.
Jeg havde noget bøvl med at lave den røde farve, men det lykkedes da jeg var ved at give op.
Kagen ligner næsten en rigtig trøje og jeg er nok en anelse stolt af mig selv.
Det er en kanelkage og med nutellacreme.
En kage til Knud
Min mors nabo fyldte 70, og er glad for søde sager, så en kage skulle han have.
Det blev lige en hurtig kage, men fin alligevel.
Det blev lige en hurtig kage, men fin alligevel.
Egentlig skulle der have været en fisk i den lille sø, men rækte mine evner ikke lige til den aften, så det blev et par fine åkander i stedet.
Abonner på:
Opslag (Atom)